è la stella di queste ricette. La terrina di spinaci è ideale come pasto principale o un buffet, mentre il torta di spinaci italiano può agire ingresso gustoso. 1.

casa spinaci tempo tart preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti

6 persone Ingredienti:

  • 15 ml (1 cucchiaio.) Olio di oliva
  • 2 porri medi (Part solo bianco) tagliato a metà longitudinalmente, macinate e risciacquata
  • 1 bustina (275 go 10 once) tritato spinaci surgelati, scongelati e drenato
  • 250 ml (1 tazza) di riso bianco a grani lunghi cotti
  • tre uova grandi
  • 250 ml (1 tazza) di parmigiano
  • 2 ml (1/2 cucchiaino.) essiccati maggiorana
  • 2 ml (1/2 cucchiaino.) sale
  • 1 ml (1/4 cucchiaino. in tè) pepe nero Preparazione

:

  1. Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere i porri, rosolare fino a renderli morbidi, circa 8 minuti. Prenotare.
  2. Preriscaldare il forno a 190 ° C (375 ° F). Ungere leggermente una tortiera di vetro da 23 cm con un rivestimento spray antiaderente.
  3. Unire porri, spinaci, riso, uova, 180 ml (3/4 tazza) di parmigiano, maggiorana, sale e pepe in una ciotola media. Versare il composto nella teglia preparata, lisci la parte superiore e cospargere con il restante parmigiano.
  4. Cuocere fino a quando ferma e dorata, circa 30 minuti.
  5. servire caldo oa temperatura ambiente tagliato in punta

nutrizionali per dose:

  • 174 calorie
  • 11 g 9 g grassi proteine ​​(di cui 4 g di grassi saturi)
  • 117 mg di colesterolo
  • 13 g carboidrato
  • 2 g di fibre 524 mg
sodico 2. Terrina formaggio e spinaci preparazione

tempo porri: 30 minuti tempo
cottura: 70 minuti marchi porzioni 12

  • Ingredienti: 15 ml (1 cucchiai.)
  • olio 2 porri medie risciacquati e tagliate in 1 cm 2
  • spicchi di aglio 2 stivali rifilati spinaci
  • 250 ml (1 tazza) latte
  • 2 peperoni rossi mezzi, semi e tagliato a 1/2 cm
  • 7 ml (1 -. 1/2 cucchiai) sale
  • 5 ml (1 cucchiaino.) curry
  • 3 ml (3/4 cucchiaino.)
  • pepe nero 250 ml (1 tazza) grossolanamente grattugiato luce mozzarella

istruzione 5 uova di grandi dimensioni s:

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C (350 ° F).
  2. vagamente coperto pagnotta padella 23 x 13 centimetri con una bomboletta spray di cottura antiaderente. Allinea la parte inferiore dello stampo con carta forno. Spruzzare la carta con rivestimento antiaderente.
  3. Scaldare l'olio in una padella grande antiaderente a fuoco medio. Aggiungere porri e aglio, far rosolare fino a quando ammorbidito, per 7 minuti. Mettere da parte in una ciotola.
  4. Lavare gli spinaci, lasciando le foglie leggermente umido. Mettete la padella sul medio-basso. Cook, coperto, fino a quando i appassisce spinaci, per 2 minuti. Aggiungere il porro.
  5. Mettere composto di verdure in un frullatore con 60 ml (1/4 tazza) di latte e mescolare fino a che liscio. Mettere il composto nella ciotola. Aggiungere i peperoni, sale, polvere di curry, pepe nero e formaggio.
  6. Sbattere le uova leggermente, 180 ml (3/4 tazza) di latte rimanenti. Mescolare in miscela di verdura. Versare in teglia preparata. Mettere lo stampo in una teglia grande mezzo pieno di acqua calda.
  7. Cuocere un'ora. Togliere la teglia dal bagnomaria. Lasciare raffreddare completamente la terrina. Conservare in frigorifero fino al momento di servire
  8. Per servire, sformare su un piatto e rimuovere la carta oleata.

Informazioni nutrizionali:
Per dose:

  • 102 calorie
  • 7 g di proteine ​​
  • 6 g di grassi (inclusi 2 g di grassi saturi)
  • 97 mg di calcio
  • 7 g di carboidrati
  • 2 g di fibre
  • 361 mg di sodio

Buon appetito!