Il budino al toast francese è un dolce classico fatto con semplici elementi della dispensa come latte, uova e farina. Mentre gli ingredienti cuociono per ore in una pentola a cottura lenta, i sapori si mescolano creando un budino con pagnotta ricca e soffice. Ecco due idee per far fluire i tuoi succhi creativi.

1. Pane tostato francese con pesche e panna

Questo dolce e fruttato budino alla francese è il regalo perfetto dopo una corsa in carrozza in autunno o in un pomeriggio a rastrellare le foglie.

  • Tagliare a cubetti una pagnotta di pane croccante al giorno e mescolare con una scatola di pesche tritate, 120 millilitri di noci pecan e 60 millilitri di burro in una casseruola precedentemente rivestita con antiaderente.
  • In un'altra ciotola, sbatti insieme otto uova e 350 millilitri ciascuno di latte, panna montata e zucchero, 10 ml di estratto di vaniglia e sette millilitri ciascuno di noce moscata e cannella.
  • Versare questo composto nel fornello lento su pane e pesche e cuocere a fuoco vivace per due ore.

Ci sono molti modi per personalizzare questo dolce alla pesca per soddisfare i gusti di tutti. Aggiungere una manciata di uvetta o altra frutta a guscio o aggiungere un mix di noci dolci e salate per diversi gusti e consistenze.

Servire con una pallina di gelato o uno yogurt alla vaniglia o fare una glassa scaldando una lattina di latte condensato mescolato con alcuni millilitri di grappa alla pesca. Dolore 2. Pane perduto per gli amanti del cioccolato

Le persone che amano lo zucchero apprezzeranno questa ricca ricetta per il budino al toast francese.

Tagliare un pezzo di pane italiano per un giorno e metterlo nella pentola a cottura lenta.

  • In una ciotola, sbattere insieme cinque uova 475 ml di zucchero 240 ml di latte, 10 millilitri di estratto di vaniglia e cinque millilitri di estratto di nocciola.
  • In un'altra ciotola, sciogliere 240 millilitri di gocce di cioccolato e aggiungere sette millilitri di cacao in polvere non zuccherato e 240 ml di crema di nocciole.
  • Versare entrambe le ciotole nella pentola a cottura lenta, mescolare delicatamente tutti gli ingredienti insieme e cuocere il budino a fuoco vivace per due ore.
  • Questo dolce può essere servito in molti modi diversi. E 'deliziosa caldo e appiccicoso servita direttamente quando si tratta fuori dalla pentola, o dopo che è cotto, mettetelo in freezer per un paio d'ore fa un delizioso dessert surgelati.

Queste sono solo alcune idee per deliziose variazioni del budino al toast francese. Sii creativo e scopri che tipo di combinazioni dolci, fruttate o salate puoi creare.