Ciò che mangiamo o non ha una grande influenza sulla salute degli occhi. Ecco alcune spiegazioni per vedere più chiaramente!

Sapere come identificare i tuoi alleati

Affinché la nutrizione e la salute visiva vadano di pari passo, è necessario avere gli occhi intorno alla testa quando si siedono per mangiare. Ecco un elenco di cibo da mangiare in abbondanza, a volte perché sono ricchi di vitamine A, C ed E, a volte perché sono pieni di antiossidanti in grado di proteggere la visione: Carote

  • Albicocche Kiwi Arance
  • essiccatoVendiamo
  • Pomodori verdi verdure a foglia Zucche
  • fagiolini Noci e semi caseari
Mangiare uova di pesce, in ogni caso

Avere l'occhio il suo consumo di pesce è anche una buona cosa quando si vuole capitalizzare il contributo dell'alimentazione alla salute visiva. Infatti, gli acidi grassi omega-3 presenti nel salmone, nell'aringa, nella sardina e nello sgombro, tra gli altri, sono buoni per la vista.

Un recente studio riportato dal CNIB (CNIB) rivela che le persone anziane che mangiano pesce almeno due volte a settimana sono due volte meno probabilità di sviluppare la degenerazione maculare (AMD ) rispetto a quelli che consumano meno di una volta alla settimana. L'AMD è la principale causa di perdita della vista tra i canadesi dopo i 50 anni.

Nascondi i grassi saturi che non si può vedere

All'altra estremità dello spettro, ci sono i tipi di cibi da evitare per quanto possibile, al fine di avere una nutrizione salute visione positiva. Questo è il caso dei grassi saturi, che tendono a ostruire i vasi sanguigni, oltre a ostacolare un buon flusso di sangue agli occhi. Anche i grassi trans sono da vietare.

Rendi gli occhi morbidi ... ma non dolci

Allo stesso modo, gli alimenti ricchi di zuccheri favoriscono l'insorgenza del diabete di tipo II. Come sottolinea il CNIB, la retinopatia diabetica è una complicanza molto grave del diabete che può portare alla perdita della vista e persino alla cecità. Quindi è meglio guardare altrove per non essere tentati da dessert gourmet, bevande analcoliche e altri cibi ricchi di zucchero.

Ottieni la Guida del cibo canadese nell'occhio

Se non sai da dove iniziare a migliorare la tua salute della vista, lascia che la Food Guide del Canada ti indichi la via, concentrandosi su varietà e buona parte di frutta, verdura, pesce, latticini, noci e semi, ecc. Vedrai, le buone abitudini saranno prese ... in un batter d'occhio!