La maggior parte delle persone serve il pollame come piatto principale per il Ringraziamento. Se vuoi cambiare il gioco quest'anno, ecco alcune idee pasto alternative per la tua cena del Ringraziamento.

1. Prosciutto a spirale

Al posto del tradizionale tacchino o pollo, puoi servire un delizioso prosciutto a spirale per il tuo pasto principale del Ringraziamento.

  • Il prosciutto è facile da cucinare e richiede meno manutenzione di un tacchino, permettendoti di liberare le mani per altri deliziosi contorni.
  • Il prosciutto è anche buono con la maggior parte delle verdure e può essere conservato più a lungo dopo il pasto, lasciandolo a mangiare dopo il grande giorno.
2. Lasagna ai funghi italiani

Se vuoi fare un vegetariano del Ringraziamento, pensa a una lasagna con funghi selvatici.

  • È possibile utilizzare pasta fresca acquistata in negozio con funghi selvatici e una salsa cremosa di vino rosso per fare un piatto italiano ricco e delizioso che piacerà allo stesso modo ai vegetariani e agli amanti della carne. Du 3. Pollo arrosto con zucca torta
Il tacchino non deve essere la stella del pasto. Il pollo offre una buona alternativa al tacchino perché è ancora più versatile, e l'aggiunta di zucca butternut è superba per una sorpresa.

Puoi arrostire quarti di pollo con zucca dorata e salvia o spolverati con zucchero di canna per un pasto che i tuoi ospiti ricorderanno a lungo.

  • 4. Costolette di manzo arrosto
Invece di offrire pollame il giorno del Ringraziamento, optare per una costata di manzo arrosto. Questi arrosti sono abbastanza facili da cucinare e possono anche essere cucinati la sera prima per farti risparmiare tempo prezioso quando prepari un pasto il giorno del Ringraziamento.

Puoi condire la carne con una miscela di rosmarino e pepe in anticipo e preparare un gustoso succo di maiale da spalmare.

  • Assicurati di radere la costa molto sottile in modo che ogni morso sia tenero e delizioso.
  • 5. Braciole di maiale con mirtilli e noci pecan
Se vuoi un pasto che abbia tutti i sapori del Ringraziamento ma aggiunga varietà, prova le costolette di maiale con mirtilli e noci pecan.

Basta usare costolette di maiale spesse e succose con le ossa e cucinarle coperte con mirtilli rossi, noci pecan, un pizzico di zucchero di canna e burro.

  • Questo è un piatto semplice che delizierà i tuoi ospiti e si abbina bene con tutti i soliti contorni del Ringraziamento.
  • Se stai programmando di cambiare la cena del Ringraziamento quest'anno e di servire qualcosa di diverso dalla Turchia o dal pollo alla Cornovaglia, considera una di queste cinque possibilità. Ognuno offre il suo sapore unico e potrebbe diventare il tuo nuovo piatto del Ringraziamento preferito.